Журнал и инструкция мойки и дезинфекции оборудования
Журнал и инструкция мойки и дезинфекции оборудования заказать инструкцию по мойке и дезинфекции инвентаря и оборудования с доставкой по Москве и области в течение 24 часов
Инструкция по мойке и дезинфекции инвентаря и оборудования составляется согласно специфике предприятия. Она необходима для чёткого и безопасного исполнения санитарно-гигиенических норм. Также это документ, который может быть затребован при проверке Роспотребнадзора и других контролирующих организаций.
В инструкции содержатся следующие указания:
- график, частота проведения процедуры
- лица, допущенные к проведению процедуры
- основные и вспомогательные средства мойки и дезинфекции технологического оборудования
- режимы использования дезсредств
- техника безопасности при проведении процедуры
- правила касательно начала и завершения процедуры
- правила личной гигиены для сотрудников предприятия
- контроль качества мойки и дезинфекции
Инструкция по мойке и дезинфекции инвентаря и оборудования требуется:
- мясным, птицеперерабатывающим предприятиям
- предприятиям молочной промышленности
- кондитерским фабрикам, использующим технологическое оборудование
- И прочим производственным предприятиям.
Инструкция разрабатывается индивидуально в зависимости от типа предприятия, его масштабов, перечня и характера объектов, подлежащих обработке. Разным типам оборудования нужны разные средства, концентрация, порядок использования.
Общие правила проведения дезинфекции и мойки оборудования для разных предприятий
- перед процедурой обрабатываемая площадь освобождается от готовых изделий, пищевого сырья. Осуществляется механическая уборка, мойка
- сначала дезсредством обрабатывают пол, потом стены, утварь и оборудование; снова пол, через 30-40 минут моют водой
- полы моются щелочными растворами по мере наступления загрязнения, в процессе работы, также после каждой смены
- работники моют, дезинфицируют руки; регулярно нужна сушка, проветривание одежды, стирка как минимум раз в неделю
Инструкция по мойке и дезинфекции инвентаря и оборудования – как правило, подробный и объёмный документ с чёткими указаниями по каждому пункту санитарных процедур.
Заказать инструкцию по мойке и дезинфекции инвентаря и оборудования в Москве стоит в профессиональной службе СЭС-ДОК. Инструкция будет выполнена в короткие сроки и согласно всем требованиям к документу.
Пример заполнения внутренних страниц журнала:
- Дата
- Время мойки
- Наименование оборудования
- Наименование моющего раствора
- Концентрация моющего раствора %
- Наименование дез. раствора
- Концентрация дез. раствора %
- Ополаскивание
- Ф.И.О., подпись мойщика
- Оценка и подпись контролирующего лица
Точную стоимость, вы сможете узнать позвонив по телефону: 8(495)181-42-48 |
Возможно вас также заинтересует
Журнал входного контроля сырья на пищевом предприятии необходим организациям, которые заготавливают, хранят и реализуют продукты питания животного происхождения.
Журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации – необходимый документ учёта для организаций, для которых актуальна профилактика и борьба с насекомыми, грызунами, вредными микроорганизмами.
Журнал оповещения Роспотребнадзора об аварийных ситуациях – документ установленной формы. Контролирующие органы должны быть в курсе происшествий, чтобы реализовывать свои функции по защите труда и контролю выполнения санитарных норм на производстве.
Источник
Кому нужно заполнять журнал дезинфекции помещений при коронавирусе — образец
Несмотря на относительно спокойную ситуацию по коронавирусу в России, к организациям по-прежнему предъявляется требование по обеспечению безопасности персонала в виде проведения регулярной дезинфекции помещений и обработки поверхностей специальными средствами с последующей регистрацией данной процедуры в журнале учета.
Это одна из основных мер профилактики коронавирусной инфекции, которую должны внедрить все работодатели на своих предприятиях и соблюдать ее по сей день.
- Нужно ли проводить дезинфекцию помещений в связи с коронавирусом?
- Обязательно ли вести журнал обработки поверхностей дезсредствами?
- Как заполнять?
- Скачать образец заполнения для 2021 года
Нужно ли проводить дезинфекцию помещений в связи с коронавирусом?
Роспотребнадзор еще в 2020 году выпустил инструкции по обеспечению безопасности в условиях распространения коронавирусной инфекции — ссылка.
Предприятия должны были закупить специальные дезинфицирующие средства согласно установленному списку (выбираются наименее токсичные) и обрабатывать этими дезсредствами все поверхности в помещениях — полы, подоконники, мебель, поручни, ручки, предметы общего пользования. При этом должен быть издан приказ о проведении дезинфекции.
В целом, ситуация с коронавирусом в стране стабилизировалась, но требования по соблюдению профилактических мер про уборке помещений предприятия сохраняются и в настоящее время.
Средства, которые пригодны для профилактики коронавируса, должны содержать специальные вещества, способные разрушать вирус:
- хлорактивные;
- кислородоактивные;
- катионные поверхностно-активные и другие.
В целях профилактики нужно выбирать наименее токсичные, чтобы дезинфекцию можно было проводить в присутствии людей.
Обязательно ли вести журнал обработки поверхностей дезсредствами?
Внедрение профилактических мер в связи с коронавирусом — это обязанность каждого работодателя. Этого требует Роспотребнадзор, Минздрав.
Дезинфекцию помещений и обработку поверхностей необходимо проводить несколько раз в день с установленной периодичностью.
Каждый факт проведения уборки следует регистрировать в журнале. Такой учет позволит в любой момент времени подтвердить факт исполнения предписаний и требований надзорных органов.
Если на предприятии возникнет вспышка коронавируса, то Роспотребнадзор может запросить доказательства исполнения мер профилактики. Журнал учета дезинфекции поверхностей будет отличным подтверждением.
Отсутствие журнала можно рассматривать как отказ от выполнения обязанностей по обеспечению безопасности труда на предприятии в условиях распространения коронавируса, отказ от исполнения требований надзорных органов.
Ответственность можно применить на основании ст. 6.3 КоАП РФ.
Размеры штрафов при выявлении первичного нарушения:
- для организаций — 10 000 — 20 000 руб.;
- для ИП — 500 — 1 000 руб.;
- для должностных лиц — 500 — 1 000 руб.
Если те же нарушения будут выявлены в условиях угрозы распространения коронавируса или в режиме ЧС, то штрафы могут достигать значительно больших значений — 200 000 — 500 000 руб. для организаций и 50 000 — 150 000 руб. для должностных лиц и ИП.
Источник
Журнал учета средств дезинфекции
Журнал учета средств дезинфекции – один из документов, который требуется для прохождения проверки СЭС. В нем отражается информация относительно поступления, количества средств дезинфекции и прочие принципиально важные моменты. В журнале должны обязательно указываться номера накладных, по которым поступала та или иная бытовая химия.
Какие организации обязаны вести
Подобный журнал – неотъемлемая часть документов всех компаний, которые тем или иным образом связаны с людьми. В частности:
- Коммунальные объекты: бани, сауны, гостиницы и гостиничные комнаты, ателье, массажные салоны, организации, занимающиеся утилизацией мусора, предоставлением ритуальных услуг и т.д.
- Культурно-развлекательные и спортивные учреждения: спортивные клубы, тренажерные залы, кинотеатры и пр.
- Лечебно-оздоровительные учреждения, такие как санатории, аптеки и пр.
- Детские учреждения: школы, детские сады, клубы по интересам пр.
- Предприятия общественного питания: кафе, столовые, рестораны, бары и пр.
- Компании, которые занимаются хранением и реализацией продуктов питания.
- Учреждения, которые занимаются организацией водоснабжения и канализации.
Очевидно, это объемная область для проверок СЭС. Но рано или поздно, если организация относится к одному из пунктов этого списка, к ней придут для проверки наличия журнала.
Составные части журнала
Устроен документ сравнительно сложно. Только в бланке формы журнала учета средств дезинфекции находится 4 страницы. И информация на каждом из них оформляется в виде таблицы, которая может иметь внушительную продолжительность, исходя из сроков ведения журнала и объемов используемых средств дезинфекции.
Часть 1
Первая часть документа представляет собой обложку журнала. На ней в правом верхнем углу располагается ссылка на Приказ Комитета по культуре и Центра госсанэпиднадзора в Москве от 10.09.2001, который имеет номер 167/465.
Именно им была утверждена данная форма для заполнения. Но использовать бланк и образец журнала можно в любых организациях в качестве свободно формируемого бланка.
После полного наименования документа (а официально он называется «Журнал учета получения, расхода дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте») следуют графы, в которых должна быть информация о:
- Датах начала и окончания ведения документа.
- Названии объекта (компании), где он заводится.
- Основном виде деятельности.
- Адресе фактического нахождения предприятия, включая данные о муниципальном районе.
- ФИО того, кто несет материальную ответственность за учет средств дезинфекции.
- ФИО того, кто несет ответственность за наличие, качество и сроки проведения дезинфицирующих работ.
В конце ставятся подписи руководителя объекта и проверяющего из госсанэпиднадзора, печать организации.
Последняя графа заполняется только при согласовании документа с СЭС.
Часть 2
Для того чтобы сделать прогноз расхода дезинфицирующих средств, проводят испытания и составляют специальную таблицу расчета потребности в дезинфицирующих средствах. Ее помещают в самое начало, сразу после обложки. Она иллюстрирует, сколько и какого средства в среднем нужно для проведения дезинфекции конкретного помещения в организации. Вторая часть сообщает о:
- Порядковом номере исследования.
- Что дезинфицируется (объект), количество таких помещений.
- Площади помещений (общая).
- Какой используется вид обработки.
- Сколько раз в месяц планируется проводить дезинфекцию.
- Названии и концентрации в процентах средства дезинфекции, которое при этом применяется.
- Конкретной цифре расхода раствора на 1 квадратный метр обрабатываемой площади.
- Количестве расхода средств дезинфекции, общем, которое требуется для однократной обработки всего помещения (или помещений) полностью.
- Какая существует потребность в средстве: для однократной обработки, в месяц, в год.
Для каждого средства отводится в этой таблице отдельная строка. Недопустимо указывать в одной строке несколько средств, даже если они используются в одном растворе.
Согласно этой таблице может быть проведена генеральная уборка (она обозначается буквой Г) и текущая (Т).
Часть 3
В третьей таблице отражается, когда, как и какое средство дезинфекции поступило в организацию. В таблице указывается:
- Порядковый номер записи.
- Дата поступления средства.
- Название.
- Номер счета в бухгалтерском учете.
- Количество поступающего средства дезинфекции.
- Срок годности.
- Кто ответственный за выдачу этих ресурсов.
Здесь будут нужны номера счетов-фактур, по которым поступила бытовая химия (или дезинфицирующие средства другого вида).
Часть 4
В четвертой таблице должны содержаться данные о фактически проведенных в организации дезинфекционных работах, в частности:
- Дата проведения.
- Помещение (объект), который был обработан.
- Площадь обработки. Она включает поверхность обрабатываемой мебели, посуду и пр.
- Название используемого средства, его концентрация в используемом растворе.
- Сколько израсходовано (в л или кг).
- ФИО и подпись того, кто проводил работы и использовал при этом средства дезинфекции.
В конце документа не будет никаких подписей, все необходимые располагаются либо в графах таблиц, либо в начале, на обложке.
Нюансы проведения проверки
Важно знать, что СЭС имеет право проверять такие документы, как журнал учета средств дезинфекции только в присутствии официального руководителя организации. Некоторые не особо ответственные организации занимаются оформлением этого документа в последний момент, и это может служить отсрочкой при внезапном появлении инспектора на пороге.
Важно! Также Роспотребнадзор не страшен организациям, которым не исполнилось еще 3 лет. В реестр плановых проверок их не вносят.
Если при проведении проверки Роспотребнадзор обнаружил отсутствие или неверное заполнение этой бумаги, то он обычно на первый раз выносит предупреждение. Но если установленные и перечисленные в письменном виде замечания не будут устранены в указанные сроки, то компания рискует понести реальную административную ответственность в виде штрафа в несколько десятков тысяч рублей.
Источник
Образец журнала дезинфекции помещений при коронавирусе
Компании и ИП обязаны дезинфицировать рабочие помещения для профилактики коронавируса. В статье приведем образец журнала дезинфекции помещений, который можно скачать, и покажем, как его заполнить.
Для профилактики коронавируса организации и предприниматели обязаны проводить специальные мероприятия. К ним относят обеззараживание воздуха специальным оборудованием, использование дезинфицирующих средств для обеззараживания объектов при вирусных инфекциях, а также дезинфекция рабочих помещений (пункты 4.4, 6.1 и 6.2 Санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.3597-20, утвержденных постановлением главного санитарного врача от 22.05.2020 № 15).
Как подтвердить и учесть расходы в налоговом и бухгалтерском учете при профилактике коронавируса — подробности в рекомендации.
Как дезинфицировать помещения
Регулярную уборку всех помещений нужно организовать через каждые два часа с обязательным применением дезинфицирующих средств. Роспотребнадзор в рекомендации от 07.04.2020 призывал особое внимание уделять дезинфекции:
- плинтусов и под мебелью, подоконников, радиаторов;
- дверных ручек, выключателей, поручней, перил;
- контактных поверхностей, например, столов, стульев, средств связи и персональных ЭВМ;
- мест общего пользования, таких как комнаты приема пищи, отдыха, туалетные комнаты, комнаты и оборудование для занятия спортом.
Дезинфекцию помещений проводят по графику, своими силами, либо с привлечением подрядчиков. Дезинфекция может быть как плановая, так и разовая.
Предпринимателей, организации малого и среднего бизнеса, социально ориентированные НКО освободили от уплаты большинства налогов и взносов за II квартал 2020 года. Исключение — НДС, НДФЛ с доходов физлиц. О том, какие налоги и взносы не придется перечислять в бюджет, для кого будет действовать отмена, а также как отразить в отчетности и учете, читайте в рекомендации.
Как заполнить журнал дезинфекции помещений
При дезинфекции помещений следует вести журнал дезинфекции помещений. Подобный журнал предназначен для учета в организации мероприятий по дезинфекции в период пандемии коронавируса. Специальной формы журнала нет. Его можно составить в произвольной форме, либо воспользоваться нашим образцом.
В журнале дезинфекции помещений нужно отразить:
- время и факт проведения дезинфекции в офисе;
- помещение и его площадь;
- средства, которыми дезинфицировали помещения, и их количество;
- подпись работника, который провел дезинфекцию.
Источник
Кому нужно заполнять журнал дезинфекции помещений при коронавирусе — образец
Несмотря на относительно спокойную ситуацию по коронавирусу в России, к организациям по-прежнему предъявляется требование по обеспечению безопасности персонала в виде проведения регулярной дезинфекции помещений и обработки поверхностей специальными средствами с последующей регистрацией данной процедуры в журнале учета.
Это одна из основных мер профилактики коронавирусной инфекции, которую должны внедрить все работодатели на своих предприятиях и соблюдать ее по сей день.
- Нужно ли проводить дезинфекцию помещений в связи с коронавирусом?
- Обязательно ли вести журнал обработки поверхностей дезсредствами?
- Как заполнять?
- Скачать образец заполнения для 2021 года
Нужно ли проводить дезинфекцию помещений в связи с коронавирусом?
Роспотребнадзор еще в 2020 году выпустил инструкции по обеспечению безопасности в условиях распространения коронавирусной инфекции — ссылка.
Предприятия должны были закупить специальные дезинфицирующие средства согласно установленному списку (выбираются наименее токсичные) и обрабатывать этими дезсредствами все поверхности в помещениях — полы, подоконники, мебель, поручни, ручки, предметы общего пользования. При этом должен быть издан приказ о проведении дезинфекции.
В целом, ситуация с коронавирусом в стране стабилизировалась, но требования по соблюдению профилактических мер про уборке помещений предприятия сохраняются и в настоящее время.
Средства, которые пригодны для профилактики коронавируса, должны содержать специальные вещества, способные разрушать вирус:
- хлорактивные;
- кислородоактивные;
- катионные поверхностно-активные и другие.
В целях профилактики нужно выбирать наименее токсичные, чтобы дезинфекцию можно было проводить в присутствии людей.
Обязательно ли вести журнал обработки поверхностей дезсредствами?
Внедрение профилактических мер в связи с коронавирусом — это обязанность каждого работодателя. Этого требует Роспотребнадзор, Минздрав.
Дезинфекцию помещений и обработку поверхностей необходимо проводить несколько раз в день с установленной периодичностью.
Каждый факт проведения уборки следует регистрировать в журнале. Такой учет позволит в любой момент времени подтвердить факт исполнения предписаний и требований надзорных органов.
Если на предприятии возникнет вспышка коронавируса, то Роспотребнадзор может запросить доказательства исполнения мер профилактики. Журнал учета дезинфекции поверхностей будет отличным подтверждением.
Отсутствие журнала можно рассматривать как отказ от выполнения обязанностей по обеспечению безопасности труда на предприятии в условиях распространения коронавируса, отказ от исполнения требований надзорных органов.
Ответственность можно применить на основании ст. 6.3 КоАП РФ.
Размеры штрафов при выявлении первичного нарушения:
- для организаций — 10 000 — 20 000 руб.;
- для ИП — 500 — 1 000 руб.;
- для должностных лиц — 500 — 1 000 руб.
Если те же нарушения будут выявлены в условиях угрозы распространения коронавируса или в режиме ЧС, то штрафы могут достигать значительно больших значений — 200 000 — 500 000 руб. для организаций и 50 000 — 150 000 руб. для должностных лиц и ИП.
Источник