Меню

Оборудование используемое при продаже в магазине

Новые правила розничной торговли

1 января 2021 года вступили в силу новые правила розничной торговли. Во многом они похожи на правила, действовавшие ранее, однако есть и нововведения. Разберемся, какие требования теперь будут обязательными для розничных продавцов, а от каких обязанностей их освободили.

Вместе с вступлением в силу новых правил розничной торговли утратили силу действовавшие ранее правила, утвержденные постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55.

Новые правила расширяют перечень обязанностей продавцов. Теперь наряду с обязанностью выдавать покупателю кассовый чек, предоставлять исчерпывающую информацию о себе и о товаре продавец должен:

отвечать на любую претензию покупателя по требованиям, которые он заявил в своем обращении;

при продаже товара дистанционным способом направлять покупателю подтверждение покупки с номером заказа сразу после оформления заказа (например, по электронной почте при оформлении заказа на сайте интернет-магазина);

при продаже автомобилей, мототехники, прицепов и агрегатов предоставлять покупателю информацию о правилах и условиях эффективного и безопасного использования товара, поддержания его в пригодном для эксплуатации состоянии;

выдавать товар, приобретенный дистанционным способом, любому лицу, сообщившему продавцу номер заказа или предъявившему подтверждение о заключении договора о дистанционной продаже (в том числе электронное, например, СМС-сообщение с подтверждением заказа);

если товар продается через вендинговый аппарат, покупателю должна быть предоставлена следующая информация: наименование продавца, его государственный регистрационный номер, его местонахождение, режим работы, контактные данные, порядок возврата денег за неполученный товар, а также правила использования вендингового аппарата;

предоставить по требованию покупателя товарный чек, если в кассовом чеке не указаны индивидуализирующие признаки товара (наименование, модель, артикул). Это касается технически сложных товаров, животных и растений, стройматериалов и изделий, мебели, ткани, одежды, меховых товаров и обуви.

Кроме того, теперь можно продавать вразнос продовольственные товары в потребительской упаковке, экземпляры аудиовизуальных произведений и фонограмм, компьютерные программы.

Вместе с тем продавцов избавили от исполнения некоторых обязанностей. Теперь продавец не должен:

обеспечивать наличие Книги жалоб и предложений (раньше ее нужно было не только иметь в наличии, но и передавать покупателю по его требованию). При этом в точках общепита (кафе, рестораны и т. д.) книга по-прежнему должна быть;

оказывать покупателю бесплатную помощь по погрузке крупногабаритного товара на транспортное средство покупателя;

знакомить покупателя с товарно-сопроводительной документацией на товар по его требованию;

обменивать технически сложные товары бытового назначения, гарантия на которые составляет год и более (раньше поводом для отказа в обмене таких товаров был сам факт наличия гарантии, а ее срок указан не был);

при разносной торговле больше не нужно обеспечивать наличие у представителя продавца личной карточки с фотографией и Ф. И. О., прейскуранта, а также передавать покупателю товарный чек;

передавать покупателю товарный чек при продаже ювелирных и иных изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней;

указывать номер фасовщика на расфасованных продовольственных товарах.

Прав у покупателей стало больше. Покупатель может свободно делать фотографии и снимать видео на территории магазина, включая съемку нарушений со стороны продавца. Продавец не вправе этому препятствовать.

По новым правилам приобретенные дистанционным способом технически сложные бытовые товары, транспортные средства и ювелирные изделия из драгоценных металлов и камней покупатель может вернуть продавцу, даже если они надлежащего качества. Ранее эти товары входили в перечень товаров, не подлежащих возврату. Для возврата необходимо, чтобы были сохранены потребительские свойства и товарный вид. Кроме того, у покупателя должен быть документ или другие доказательства, подтверждающие факт покупки товара у этого конкретного продавца.

Если раньше расходы на возврат продавцу товара надлежащего качества нес потребитель, теперь это не так. В договор купли-продажи можно включить условие, согласно которому потребитель освобождается от оплаты доставки такого товара к продавцу. При этом возврат некачественного товара в любом случае будет производиться за счет продавца.

Вместе с правилами розничной продажи товаров утверждены:

  • перечень товаров, которые не подлежат безвозмездной передаче по требованию потребителя на период ремонта или замены аналогичного товара (в него добавили газовые и газоэлектрические бытовые приборы для приготовления пищи, ювелирные изделия и другие изделия из драгоценных металлов и камней и ограненные драгоценными камнями);
  • перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих обмену.
Читайте также:  Оборудование для теневого театра

Документ: Постановление Правительства РФ от 31.12.2020 № 2463

Источник

Оборудование используемое при продаже в магазине

Торговый бизнес представляет собой слаженный механизм, требующий грамотного управления. Даже небольшое предприятие отнимает у организатора немало сил, времени и денег. Чтобы проект развивался и приносил стабильную прибыль, предпринимателю предстоит учитывать множество факторов. Одним из них является правильный учет продаж, для автоматизации которого существует немало полезных сервисов. Ниже представлен рейтинг лучших программ для управления розничной торговлей в магазине.

программа для магазина

Какое ПО окажется оптимальным

Программные продукты для осуществления торговых процессов внедряются повсюду. В продуктовых минимаркетах, кафетериях, цветочных лавках, точках по реализации стройматериалов и т.п. С их помощью организаторы малого и среднего бизнеса успешно автоматизируют большую часть повседневной работы: планируют задачи, мониторят их выполнение.

Бизнесмены, использующие в своей деятельности соответствующее ПО-оснащение, быстро осознают преимущества такого рода программ. По их словам, ведение дел существенно упрощается, снижается риск возникновения конфликтных ситуаций с контрагентами, возрастает прибыль. Кроме того, удается снять часть обязанностей с персонала, что позволяет перенаправить их усилия на другие, не менее важные цели.

какую программу выбрать для торговли

Любой программный продукт для торговли направлен на автоматизацию рабочих процессов, связанных с реализацией товаров. Внедряя подходящее ПО, предприниматель может:

  • осуществлять учетные манипуляции в отношении продаж;
  • вести складской учет;
  • выполнять планирование закупок в соответствии с графиком;
  • отслеживать перемещение доходных и расходных средств;
  • взаимодействовать с клиентами;
  • работать с поставщиками, производить взаиморасчет;
  • оформлять необходимую документацию для налоговой;
  • задействовать онлайн-кассу.

Как несложно убедиться — возможности весьма обширны. Благодаря грамотно организованной системе достижение хороших результатов станет лишь делом времени. Остается определиться, какой продукт подобрать для собственной организации. Как правило, многие кассовые программы для автоматизации работы в магазине розничной торговли можно испытать бесплатно.

Особое внимание при выборе стоит уделить непосредственно разработчику. Так, мы в компании «Клеверенс» предлагаем своим клиентам продукты и решения для оптимизации внутренних процессов предприятия. Благодаря софту можно автоматизировать рутинные процессы.

«1С:Розница» — универсальный вариант

Именно универсальность делает это ПО особенно популярным. Его используют небольшие торговые объекты и внушительные сетевики. Функционал легко настраивается, позволяя учесть все нюансы конкретной деятельности организации и наладить максимально эффективную работу.

С помощью указанного продукта не составит труда:

  • Управлять ценовой политикой и формировать ассортиментный ряд. Проведя анализ покупательских потребностей и ликвидности товарных позиций, можно определить оптимальный стоимостной диапазон и выставить наиболее привлекательные предложения. Разумеется, опираясь на расположение точки, а также ЦА.
  • Обрабатывать нормативную и справочную документацию. Пользоваться информацией, предоставляемой российскими классификаторами.
  • Задействовать комплекс маркетинговых мероприятий для создания продолжительных связей с клиентами (программа лояльности). Условия начисления бонусов, поддерживаемые продуктом, способствуют развитию повторных связей.
  • Вести учет запаса товаров на складе. Отслеживать позиции с истекающим сроком годности.
  • Осуществлять контроль по закупкам, проверять остатки. По результатам мониторинга составлять заявки поставщикам. Здесь же можно следить за изменением стоимости, времени доставки, наличием сопроводительной документации.

  • Проводить настройку рабочего места сотрудника-кассира. ПО позволяет определить объем персональных продаж.
  • Систематизировать данные по персоналу, планировать занятость людей, проводить анализ эффективности их работы.
  • Собирать аналитические и статистические сведения, необходимые для функционирования компании.
  • Источник

    

    Тонкости выбора оборудования для магазинов продуктов разного формата

    Продукты питания нужны всем и регулярно, потому и пользуются постоянным спросом. Процесс поставки товаров от производителя к потребителю осуществляеют через магазины и супермаркеты. Почему же тогда многие из них закрываются через несколько месяцев работы? Среди причин – неудачное место, неоправданный уровень цен, некомпетентность персонала, можно назвать и неграмотное оснащение торговой точки специальным профессиональным оборудованием, ведь торговое оборудование для магазина воздействует на покупателя так же, как и уровень обслуживания.

    Профессиональное и бытовое – в чем разница?

    Профессиональное оборудование невозможно приобретать так же, как бытовое: оборудование для бизнеса – производственные фонды, к выбору которых подходят серьезно, как и к выбору бизнеса вообще. Оборудование для продуктового магазина должно отвечать всем нормам, включая и эстетическую. Ведь от этого во многом зависит имидж магазина и в целом успех торговли.

    Читайте также:  Торговое оборудование для автомагазина

    Современное оборудование для продуктового магазина позволяет сохранять продукцию на протяжении длительного времени в свежем состоянии, привлекательном для покупателей. А если разместить товары по законам мерчендайзинга, то рост продаж поразит даже самых опытных продавцов.

    Производители предлагают разное оборудование, которое соответствует магазинам всех типов. Для начала предпринимателю надо определиться, какой магазин он будет открывать – «прилавок-продавец», универсам или супермаркет. Для торговли через прилавок достаточно односторонних стеллажей, размещаемых вдоль стен, в супермаркете потребуются и односторонние, и двухсторонние стеллажи.

    Не обойтись в супермаркете и без камер хранения, а также кассовых узлов для профессионального обслуживания покупателей. Хорошо, если торговое оборудование, другие аксессуары, повышающие его функциональность, будут серийной комплектации или хотя бы выдержаны в одном стиле.

    Правильная организация торгового пространства – важнейшее условие современной торговли – станет возможным, если бизнесмен своевременно учтет особенности отделки стен будущего магазина. При некоторых ее видах использование навесных стеллажей будет невозможным, поэтому чтобы этого избежать, специалисты рекомендуют выбирать оборудование на этапе планирования или ремонта помещения.

    Торговую площадь используют с максимальной эффективностью, поэтому к выбору и размещению надо отнестись со всей ответственностью, ведь правильно подобранное оборудование не только обеспечит сохранность продуктов, но и эффективно представит товар покупателю, что и определит успех в бизнесе.

    Виды оборудования для магазинов

    Оборудование для хранения продуктов

    Для хранения продуктов в магазинах используют 3 вида оборудования:

    • холодильные шкафы (сыры, колбасы, охлажденное мясо, молочные продукты и другие скоропортящиеся);
    • морозильные емкости (шкафы для продуктов глубокой заморозки, лари для мороженого);
    • шкафы и стеллажи (для консервов и других не охлаждаемых продуктов).

    Все типы шкафов для хранения оснащены глухими дверцами, так как они не предназначены для демонстрации ассортимента. Из соображений экономии для хранения большого объема продуктов лучше приобретать двухстворчатые холодильные и морозильные шкафы с большой емкостью, так как они дешевле, чем два одностворчатых шкафа. Вот примеры такого оборудования.

    Шкаф морозильный R1400L. Фото с сайта klenmarket.ru

    Стеллажи для хранения продуктов, не нуждающихся в охлаждении, изготавливаются из нетоксичных и гигиеничных материалов. Самые удобные — комбинированные, усиленной конструкции из металлического профиля, с покрытием, предусматривающие возможность хранения паллет. Стоимость стеллажа (размер 3500х2474х850 мм) – от 30 000 руб.

    Оборудование для торговых залов

    Шкафы для продуктов, устанавливаемые в зале, комплектуются прозрачными дверцами из безопасных сортов стекла.

    Торговое оборудование, размещаемое в зале, имеет множество конструктивных особенностей и модификаций, в зависимости от назначения. У стеллажей для конфет, к примеру, есть разделительные перегородки для размещения разных сортов. Хлебные стеллажи обычно изготавливают из дерева, а их полки по виду напоминают корзины с вентиляционными отверстиями. Овощные стеллажи-развалы низкие, их назначение — наклонная установка паллет с фруктами или овощами.

    Самые дешевые — пристенные стеллажи из синтетического перфорированного с металлическим профилем материала – от 4000 руб., овощные развалы – от 5 000 руб. Цена на морозильное холодильное оборудование для торговых залов от стоимости аналогичных аппаратов для хранения продуктов отличается незначительно.

    Оборудование магазинов с производственными цехами

    Универсамы, супермаркеты, как правило, имеют собственные производственные цехи для нарезки мяса, колбасы и сыров, приготовления полуфабрикатов и салатов. Для таких операций устанавливается специальное оборудование: слайсеры, машины для пиления мяса, резаки, гастроемкости и пр.

    Если подобного цеха в магазине нет, то закупают минимальные наборы резального и разделочного оборудования – доски и ножи (свой комплект для разного вида продуктов). Цена слайсера в зависимости от возможностей – от 9 000 руб., пил для мяса – от 50 000 руб., хлеборезок – от 35 000 рублей. Различного назначения ножи можно приобрести по цене от 100 рублей.

    Универсальное оборудование для магазинов

    Оборудование для магазина продуктов включает позиции, используемые и в других магазинах. К такому универсальному оборудованию относят:

    • весы (при весе 6 — 15 кг – от 6 000 руб., 30 кг – около 30 000 руб.);
    • корзины и тележки, используемые в магазинах самообслуживания (пластиковые и проволочные корзины – от 200 руб., тележки – от 2 тыс. руб.);
    • кассовые стойки (от 16 000 рублей);
    • упаковочное оборудование (запайщики пакетов – от 3 000 рублей, машины для вакуумной упаковки – от 30 000 рублей).
    Читайте также:  Как узнать MAC адрес компьютера роутера или другого устройства

    Магазин «прилавок-продавец»

    Примерный перечень оборудования для магазина «прилавок-продавец» включает 9 наименований. Ориентировочная стоимость комплекта – 360 000 рублей. Инвентарь потянет не больше чем на 10 000 руб. Рекомендуемая площадь – 60 кв. м.

    1. Витрина холодильная — 3 шт.
    2. Витрина морозильная — 1 шт.
    3. Витрина кондитерская — 1 шт.
    4. Шкаф холодильный со стеклянной дверью — 2 шт.
    5. Ларь морозильный — 1 шт.
    6. Прилавок расчетный — 1 шт.
    7. Стеллаж со сплошными полками — 4 шт.
    8. Весы торговые — 1 шт.
    9. Ванна моечная — 1 шт.

    Источник

    Программы для торговли в магазине: рейтинг лучших ПО для розничной продажи, какое программное обеспечение выбрать для автоматизации

    Торговый бизнес представляет собой слаженный механизм, требующий грамотного управления. Даже небольшое предприятие отнимает у организатора немало сил, времени и денег. Чтобы проект развивался и приносил стабильную прибыль, предпринимателю предстоит учитывать множество факторов. Одним из них является правильный учет продаж, для автоматизации которого существует немало полезных сервисов. Ниже представлен рейтинг лучших программ для управления розничной торговлей в магазине.

    программа для магазина

    Какое ПО окажется оптимальным

    Программные продукты для осуществления торговых процессов внедряются повсюду. В продуктовых минимаркетах, кафетериях, цветочных лавках, точках по реализации стройматериалов и т.п. С их помощью организаторы малого и среднего бизнеса успешно автоматизируют большую часть повседневной работы: планируют задачи, мониторят их выполнение.

    Бизнесмены, использующие в своей деятельности соответствующее ПО-оснащение, быстро осознают преимущества такого рода программ. По их словам, ведение дел существенно упрощается, снижается риск возникновения конфликтных ситуаций с контрагентами, возрастает прибыль. Кроме того, удается снять часть обязанностей с персонала, что позволяет перенаправить их усилия на другие, не менее важные цели.

    какую программу выбрать для торговли

    Любой программный продукт для торговли направлен на автоматизацию рабочих процессов, связанных с реализацией товаров. Внедряя подходящее ПО, предприниматель может:

    • осуществлять учетные манипуляции в отношении продаж;
    • вести складской учет;
    • выполнять планирование закупок в соответствии с графиком;
    • отслеживать перемещение доходных и расходных средств;
    • взаимодействовать с клиентами;
    • работать с поставщиками, производить взаиморасчет;
    • оформлять необходимую документацию для налоговой;
    • задействовать онлайн-кассу.

    Как несложно убедиться — возможности весьма обширны. Благодаря грамотно организованной системе достижение хороших результатов станет лишь делом времени. Остается определиться, какой продукт подобрать для собственной организации. Как правило, многие кассовые программы для автоматизации работы в магазине розничной торговли можно испытать бесплатно.

    Особое внимание при выборе стоит уделить непосредственно разработчику. Так, мы в компании «Клеверенс» предлагаем своим клиентам продукты и решения для оптимизации внутренних процессов предприятия. Благодаря софту можно автоматизировать рутинные процессы.

    «1С:Розница» — универсальный вариант

    Именно универсальность делает это ПО особенно популярным. Его используют небольшие торговые объекты и внушительные сетевики. Функционал легко настраивается, позволяя учесть все нюансы конкретной деятельности организации и наладить максимально эффективную работу.

    С помощью указанного продукта не составит труда:

    • Управлять ценовой политикой и формировать ассортиментный ряд. Проведя анализ покупательских потребностей и ликвидности товарных позиций, можно определить оптимальный стоимостной диапазон и выставить наиболее привлекательные предложения. Разумеется, опираясь на расположение точки, а также ЦА.
    • Обрабатывать нормативную и справочную документацию. Пользоваться информацией, предоставляемой российскими классификаторами.
    • Задействовать комплекс маркетинговых мероприятий для создания продолжительных связей с клиентами (программа лояльности). Условия начисления бонусов, поддерживаемые продуктом, способствуют развитию повторных связей.
    • Вести учет запаса товаров на складе. Отслеживать позиции с истекающим сроком годности.
    • Осуществлять контроль по закупкам, проверять остатки. По результатам мониторинга составлять заявки поставщикам. Здесь же можно следить за изменением стоимости, времени доставки, наличием сопроводительной документации.

  • Проводить настройку рабочего места сотрудника-кассира. ПО позволяет определить объем персональных продаж.
  • Систематизировать данные по персоналу, планировать занятость людей, проводить анализ эффективности их работы.
  • Собирать аналитические и статистические сведения, необходимые для функционирования компании.
  • Источник